《山居杂忆》读书笔记2

阅读内容的概述：

旧时的一些人和一些事，婚丧嫁娶的旧时传统，杭州的一些大户人家的规矩和生活状态，佣人，姨太太，医生等等，围绕家族的一些人的故事，一生很长，但每个人一章几段话就概括了一生，或生活富足顺风顺水，或纨绔享乐挥金如土，或颠沛流离命运多舛。

原文摘抄笔记：（为了区分把每个章节的名字也写一下）

贰拾章结婚之一——做媒、相亲、订婚

这家西园茶馆是杭州一家有名的老店，茶馆就面对西湖，登上三楼可将西湖全景一览无遗。茶馆又供应特色点心，如：猪油瓜仁白糖豆沙水晶包，皮薄而馅多，还有火腿干丝、菜卤付干、千层甜糕等都是杭州有名的

贰拾玖章寡妇

不知是哪个朝代，也不知是哪个害人精，兴出了女人死了丈夫要为他守一辈子节的鬼花样，还发明了贞节牌坊，凡守节的寡妇就可立贞节牌坊，以表扬其能为丈夫守节一辈子也。

于是，自古以来，有多少妇女嫁了男人，不幸守寡，就迷信“贞节”二字，甘心情愿，活活守寡一世：有的则碍于名誉，表面守寡，而心中实在勉强，郁郁不乐、悲悲切切地度过一生；也有的则阳奉阴违，与别的男人偷偷摸摸，结果败坏名誉，家丑外扬。真是林林总总，不一而足。

叁拾章姨太太

杭州有一句俗语，说：“若要家不和，讨个小老婆。”后来见梁实秋的《雅舍小品·请客》中说：“若要一天不得安，请客；若要一年不得安，盖屋；若要一辈子不得安，娶姨太太。”可见“姨太太”这三个字已经成了“不和”或“不太平”的代名词了。但是，其实，姨太太也是人，也有不同的品性，好坏善恶，各式俱全。

叁拾壹章香市

山上除了茶树，就是映山红。“映山红”是杜鹃花的另一个名称。因为大多是红色，而且漫山遍野都是，映得山都红了，故得此名。张岱在描写香市的文章里说的“山色如娥，花光如颊”的景色，确是狮子峰上香市期间我看到的情景。

叁拾叁章我的弟弟宜官

我弟弟还不肯让佣人洗他的衣服，而要自己洗。他平时吃东西只讲究营养，不讲究味道。只要他认为有营养的东西，都能吃下去，不浪费掉。我常常听他说：“我今天吃的东西已经够一天的营养了。”

叁拾伍章家乡的吃

杭州人连大除夕必备的四样取意的吉祥如意菜也都是素菜：一样叫“如意菜”，用黄豆芽（像如意）、白萝卜条（算银条）和胡萝卜条（算金条）加上自制雪菜同炒；一样叫“钱包”，用百页把金针、木耳和豆腐干、冬笋丁包在里面，做成像春卷一样的百页包；一样叫“元宝”，用茨姑和自制腌菜煮成，茨姑的形状像元宝，所以也是过年必吃的如意菜；最后一样叫“藕脯”，是将藕、莲子、红枣、白果、马蹄、赤豆加红糖煮成的甜菜。因为藕里有很多孔洞，就叫“路路通”，象征来年万事亨通。

杭州人端午节不裹粽子，而过年却每家必做年糕、裹粽子，取其“高”（糕）、“中”（粽）两个音。因为在封建时代科举制度时，家家都希望能有人高高中举也。