藏趣园

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一定要收藏的鳄鱼尾骨核桃桂圆汤,简单零失败

admin 259 74

润肺平喘,强身健体

ByEmily_lin

用料

红枣片1小把

桂圆干1小把

鳄鱼尾骨600克

猪脊骨600克

陈皮1块

灵芝片1小把

南北杏1小把

核桃1小把

蜜枣1个

姜片5片

水2公斤

做法步骤

1、超市买来急冻鳄鱼尾骨,解冻


2、猪脊骨


3、将鳄鱼尾骨和猪脊骨去血水,然后放入汤锅中


4、配料全部准备好


5、将配料倒入汤锅中,放入5片姜,姜是为了去除鳄鱼尾骨的腥味


6、加入水,大火煮开,转小火1.5小时


7、成品

小贴士

1.我用的是红枣干,可以用红枣代替,记得红枣要去核在用2.灵芝片如果没有可以不放3.一定要放姜,去除鳄鱼尾骨的腥味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!