南昌的美食数不胜数,
吃不完,根本吃不完!
回南昌,不把肚子撑破是难得回去的。
马上就开学啦
互寄特产没有找到伙伴没关系
我们主打一个重在参与
这次身为室友的你们有福啦
咱南昌人直接把特产送到寝室
主打一个和室友互换
和同学分享家乡特产
那南昌有什么特产能带走呢?
Rainbow整理了
好吃不贵的南昌特产
收藏好照着买买买
一定很受欢迎~
01
卢记向塘酱鸭
这家的鸭子酱香浓郁,不是那种干柴型的,有着软糯的口感,越嚼越香,轻轻一抿即可脱骨。现在就下楼,导航一家最近的店,真空打包好,准备带走。(市区门店较少,请认准门店;买不到这家也没关系,煌上煌的酱板鸭也非常nice!)
门店地址:恒茂新时代广场店/西湖区广场东路106号/西湖区天佑路62号
03
老南昌冰糖米糕
谁说南昌没有糕点的,这不就来了嘛。
传统小吃,外形多样可爱,口感类似年糕,像棉花糖一样入口即化。不仅有甜口的,还有咸口的。珠宝街里面的门店几乎都有,喜欢糯叽叽口感的一定不能错过。(除了冰糖米糕,其他的糕点零食也可以挑选。)
05
鸽鸽辣条
除了湖南,咱们也有很多辣条,鸽鸽辣条没有那么辣,适合那些不怎么吃辣的同学们,蒜香口味搭配豆干的嚼劲,很有味道,追剧小零食必备!
07
郑新初烤鲜牛肉
不要被包装的简朴而迷惑了!真材实料的牛肉特别好吃!就是有点辣,爱吃辣的同学们可以给他们分享,爱吃辣的人士怎么能错过这款小零食啊。
除此之外,还有很多特产,看下面
可以带走的“南昌记忆”~来旅游的一定要带回去给朋友尝尝!煌上煌卤味
煌上煌大家应该非常熟悉了,至于为什么排第一?当然是因为打包方便了。
煌上煌是江西的特色小吃,作为一家肉制品加工的食品公司,煌上煌卤味种类繁多,鸭舌、鸭翅、鸭爪、鸭锁骨、鸭脖等等,美味可口是不可多得的美食,有即食盒包装,也有真空包装,所以带回家是十分方便的啦!
丰城冻米糖
冻米糖是传统小吃,非常酥脆。在江西十大小吃中,也是排名第二的地位,可见你是不一般的。
江西的冻米糖经过时间的洗礼,在传统工艺上又加上了先进的技术,使得江西的冻米糖十分美味,现在又有了不同的口味,如紫米、南瓜、蓝莓等等口味,总有一款适合你的啦!
李渡酒
这款酒曾经在江西白酒品牌排行榜中有具体介绍,大家可以了解一些,能排名第三那是有理由的哟。
李渡酒的酿酒技艺已被载入《江西非物质文化遗产》名录,李渡烧酒作坊是极具地方特色的大型古代烧酒作坊,这个酒以味道甘甜,色泽明亮,回味悠久而闻名。
白糖糕
酒糟鱼
酒槽鱼为江西的传统小吃,主料为鲫鱼和酒。和三两个朋友,谈着人生谈着理想,就着鱼的鲜美和酒香的醇厚,别有一番滋味在心头啊!
多味花生
多味花生主料当然是花生仁啦,辅料为面粉、白砂糖、食用油、秘制香料等等制作而成,多味花生的色泽鲜黄,口感酥脆、芳香扑鼻、最重要的是五味俱全,有点甜甜的又有点辣辣的,总之让你爱不释手,回味无穷!
军山湖大闸蟹
这个大家应该非常熟悉了,军山湖大闸蟹之所以肥美、鲜甜著名,主要是由于进贤县军山湖地区的水质,这里十分适合河蟹生长,所以这里也就形成了养殖河蟹的基地。它也成为了江西省进贤县的特产,成为了中国国家地理标志性的产品,来南昌旅游,可带上几只回去和家人一起品尝这鲜甜的美味!
石头街麻花
南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,对于白面粉、白砂糖、食用油等等原料要求都是十分严格的!对于火和油的控制更是严上加严!所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口!
鄱阳湖银鱼
这个鱼是鱼中的精品,它全身透明,头部扁平状、嘴巴十分大,牙齿尖锐,晒干之后的鱼为银色,所以称之为银鱼,鱼肉十分鲜美,营养十分丰富,有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效,属上等滋养补品。
商品名称
选送单位
农特产品类
“军山湖”牌清水大闸蟹
江西省进贤县鱼蟹开发公司
"皇禽"牌酱鸭
江西煌上煌集团食品股份有限公司
“绿能”牌再生稻
江西省绿能农业发展有限公司
“绿滋肴”牌南昌米粉
江西省绿滋肴实业有限公司
秀挹三江萝卜腌菜
南昌秀挹三江农业开发有限公司
“稻香园”牌豆豉
南昌稻香园调味食品有限公司
“映泉”牌脯辣椒
江西映泉农副食品有限公司
地方类名点
“至味堂”牌老南昌瓦罐汤
江西至淳味食品有限公司
“林恩”牌杜鹃红茶
江西林恩茶业有限公司
“凤凰沟”牌桑蚕系列
江西凤凰沟生态产业发展有限公司
“绳金塔”牌三花酒系列
南昌三花实业有限公司
“李渡”牌白酒系列产品
江西李渡酒业有限公司
“汉侯贡”大塘清明酒
南昌市大唐酒业有限公司
传统工艺品类
邹氏兄弟刀笔书法系列作品
江西省板耕斋文化有限公司
“隐逸轩”牌苎麻文艺围巾、布鞋
江西隐逸实业有限公司
周鹏程笔庄精装套笔
周鹏程笔庄
周信兴紫竹微雕文房作品
江西周信兴工艺美术品有限公司
豫章赣绣坊绣花包
豫章赣绣坊余正连周南英工作室
赣发绣·八大山人双鹰图
南昌永红赣绣发展有限公司
旅游文创产品类
滕王阁秋风双耳壶
南昌市滕王阁管理处
海军风主题系列
南昌滕王阁文化旅游发展有限公司
小兵哥文创产品系列
南昌首义艺术品有限公司
步步登高马蹄金系列
江西省海昏文化旅游发展有限责任公司
“春风得意•马蹄金”系列
江西中文传媒艺术品有限公司
“稻香园”牌豆豉
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“映泉”牌脯辣椒
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地方类名点
“至味堂”牌老南昌瓦罐汤
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“林恩”牌杜鹃红茶
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“绳金塔”牌三花酒系列
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“汉侯贡”大塘清明酒
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陈老表古法手工挂面
陈老表古法手工挂面起始于清咸丰年间,1916年定性传承至今,已是第五代。2019年1月陈老表手工挂面被批为“市级非物质文化遗产”。
手工挂面是人类社会传统饮食文化的体现,它是一种绿色食品,因味美、美观、营养好而流传至今。
到了机械生产食品泛滥的现在,手工挂面就是食物中的“奢侈品”。
秉承着中华面点千百年手工传承的技艺,以及民间手艺人对于记忆里味道的那份乡愁,陈老表将手工挂面做到入口爽滑,耐嚼劲道,有天然面香,广受大众欢迎。
在传承创新中推广手工艺文化,传承好味道,坚持好品质。这便是陈老表古法手工挂面一直坚持的匠心精神。
欢迎各位小伙伴们来南昌游玩,品尝南昌美食,
体验南昌文化,了解这个军旗升起的地方。
倘若你正好有空,不妨来南昌走一走
让我们一起发现更多的“南昌小美好”吧!