冬天回到家最想念这碗酸辣汤，喝完从头暖到脚，酸酸辣辣很开胃，泡米饭泡饼都可以哦～

By糖官儿妈咪

鲜汤或清水适量

豆腐1块

黑木耳适量

蘑菇适量

西红柿1个

鸡蛋2个

白胡椒粉1勺

米醋3勺

生抽1勺

盐1勺

香油1勺

鸡精1勺

香菜1根

1、豆腐、木耳、西红柿、蘑菇切成块备用

2、盐、鸡精、白胡椒、醋、生抽、香油调汁备用

3、两个鸡蛋打散备用

4、适量清水

5、水开放入配菜，盖锅焖煮2分钟至蔬菜熟透

6、打入鸡蛋，放调好的料汁

7、加入香菜末关火出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！