
编辑|御史流芳
«——【·前言·】——»
本文所指的浙北地区是今浙江省北部的湖州市及嘉兴市,这两地紧邻太湖,是浙江地区重要的原始瓷产地。
浙江地区的原始瓷窑址主要集中在两大区域:浙西北东苕溪流域的湖州黄梅山商代窑址、德清洛舍的两周时期窑址群;
钱塘江下游杭州湾南岸的萧山进化、绍兴富盛的春秋战国原始瓷窑址群。

在这些窑址中发现了数量较多的原始瓷豆,且在浙北地区东笤溪流域的湖州、德清及余杭县,西笤溪流域的安吉县与长兴县的土壤墓中大都发现有原始瓷豆。
«——【·原始瓷豆研究·】——»
2004年11月至2005年1月,浙江省文物考古研究所等单位将安吉龙山贵族墓中的D141M1进行了清理发掘。
清理过程中发现,该墓被破坏严重,墓内遗留的随葬品较少,但其中也不乏一些玉器。
在墓葬封土外出土了印纹硬陶和原始瓷器,共计一百多件,其中原始瓷器约80件,以豆为主。
湖州市文物保护管理所在对堂子山土墩墓进行抢救性发掘的过程当中收集出土遗物131件,其中原始瓷器84件,器类主要有罐、豆、碗、盂、碟、盅等,都占了绝大部分。

独仓山、南王山均位于德清县中北部,在洛舍镇砂村,两座山距离较近,共清理出10座土墩,14座墓葬,墓内共出土随葬器物265件,其中原始瓷器183件,占随葬品的绝大多数,主要器类有豆、碗、盘、盂、碟。印纹硬陶器60件,主要器类有瓮、坛、罐、瓿等。
2007-2008年,浙江省文物考古研究所等单位发掘了亭子桥窑址,有7条窑床遗迹被揭露出来,出土了大量原始青瓷礼器与乐器。
此外,还有部分一般日用器以及形式多样的各类窑具,其中也包括少量的豆。
此次发掘证实了亭子桥窑址是一处战国早期为越国上层贵族烧造高档次生活和丧葬用瓷的窑场。

现选取其中部分典型器物进行类型学分析。
根据口沿的形态可以分为四型。
A型:11件,敛口,圈足外撇。根据腹部的不同又可以分为两式。
I式:6件,折腹,豆盘上腹部近直,下腹部斜内收。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D3M1:在豆盘内部饰有细密的弦纹,弦纹间还有蓖划纹,在口沿处以及接近豆把的位置饰有几道粗弦纹,在豆盘的上部还有三个桥形泥条横耳,呈对称分布,耳的两端还贴饰有圆泥饼。
口径15.8,底径8,高8.8厘米。

浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D3M1:盘外壁饰几道粗弦纹。
口径8.2,底径4.4,高4.8厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D3M1:在器表的上部及下部近豆把处有几道粗弦纹装饰,口沿下有双泥饼装饰,双泥饼有两组而且是对称的。
口径13.6,底径6.4,高7厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D3M1:弧敛口,斜弧腹,喇叭形豆,器型较小。
口沿外壁饰细弦纹。
口径7.2,底径4,高4.7厘米。

湖州妙西独头山土墩墓群D1M5:腹较深,外壁饰有弦纹,有三对小泥饼装饰。
豆把内壁未施釉,器表及豆盘内部均施青黄色釉,釉层较薄,有光亮感。口径12.8,足底径6.4,高7.2厘米。
浙江湖州堂子山土墩墓D211M2:敛口,腹较深,豆把较小呈喇叭形。
胎色灰白,胎质较粗,致密度较差。
通体施青绿釉。盘边饰弦纹,并贴饰小泥饼三组,泥饼两个一组。
口径16.3,通高8.4,把高3.0厘米。

II式:5件,弧敛口,球腹,豆把较小,圈足外撇。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D2M1:弧敛口,圆弧腹略呈半球形。
胎多呈黄白色,胎质较粗,器表可见粗砂粒,由于胎色的关系,施薄釉后器表整体都偏黄色。
豆盘外壁上腹部普遍饰粗深的弦纹。
口径6.8,底径3.6,高5.4厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D2M1:敛口,鼓腹,豆把小而外撇。
口径6.2,底径4.2,高4.4厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D2M1:口径7.4,底径3.4,高5.4厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D2M1:口径7.8,底径3.6,高5.4厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D2M1:口径7.8,底径4.2,高5.3厘米。

B型:4件,侈口,束颈,斜肩,折腹,下腹内收,喇叭形圈足,足跟略外撇。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D7:胎呈灰白色,内外施灰绿色薄釉,此件器物的胎和釉结合程度很好,釉层几乎不见有剥落。
在口沿处、豆盘折腹以上部位、豆盘内底面均有细弦纹装饰。
口径8.5,底径4.6,高5.5厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D8M2:在口沿处、豆盘折腹以上部位、豆盘内底面均有细弦纹装饰。
口径9,底径4.8,高5.1厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D7:口沿面及腹内外壁均有细弦纹。
口径10.2,底径5.4,高5.3厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D7:口沿面及内壁折腹以上部分有几道细密的弦纹。
口径9.9,底径4.8,高6厘米。

C型:6件,敞口,根据腹部不同又可分为两个亚型。
Ca型:浅斜腹,腹中部有一道折棱,根据圈足又可以分为两式。I式:4件,喇叭形圏足略外撇。均为薄胎薄釉,胎呈灰白色,茶绿色薄釉,胎釉结合较好,少数有剥釉现象。
口沿面及豆盘内壁多见细弦纹。浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D8M2:口径12,底径5.2,高4.7厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D7:口径10.4,底径4.8,高5.1厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D7:豆盘外腹部略弧,腹中部转折不明显,内外壁均不见细弦纹。
口径10.3,底径5.4,高4.6厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D1M1:在器物口沿和豆盘内底都有弦纹装饰。
口径11,底径4.8,高5.1厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D1M1:敞口,斜直壁,豆盘较浅,豆把外撇。
在豆盘底有弦纹装饰。
口径16.2,底径5.6,高5.7厘米。

II式:2件,平沿,弧收腹,圈足粗矮外撇。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D2M1:敞口,平沿,上腹部近直,下腹部弧收,矮圈足。
口沿面及外腹部装饰有多道粗弦纹。
口径11,底径4.8,高4.5厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D2M1外表饰粗弦纹。
口径10.4,底径5,高4.5厘米。

Cb型:3件,斜弧腹,豆盘大而深,斜壁略弧,上部有一道折棱,豆把外撇。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D1M1:口沿处及豆盘内底见有弦纹,还有轮修痕迹。
口径16.6,底径5.8,高8.4厘米。
浙江德清县独仓山与南王山土墩墓D1M1:口径17.4,底径6,高8.5厘米。
浙江德清县独仓山与及南王山土墩墓D1M1:口径17,底径5.8,高8.2厘米。
均薄胎薄釉,灰白色胎,施釉极薄,胎釉结合普遍较差,多数器物釉层剥落殆尽,有的看似素胎,口沿面及豆盘内壁多见细弦纹。
D型:8件,直口,根据腹部的不同又可以分为两个亚型。
Da型:2件,弧腹,腹甚浅,喇叭形圈足,足跟外撇。
浙江湖州堂子山土墩墓D211M2:直口,圆唇,豆盘较浅,喇叭形豆把,把较矮。
盘外壁和内壁都有弦纹,但是外壁弦纹较粗,内壁弦纹较细。
胎质较粗,呈灰白色,致密度差。
通体施青釉,青色中微带米黄色。
口径19.2,通高7.5厘米。
湖州妙西独山头土墩墓D1M5:直口,斜弧腹,喇叭形豆把。
圈足内壁未施釉,器表及豆盘内部均施青白釉,釉层较薄而匀,缺乏光亮感。在器表饰有弦纹,较粗。
豆盘内底也有弦纹,但相比器表的弦纹来说更细。
口径16.8,足底径6.4,高7.6厘米。
Db型:6件,浅盘,内底宽平,喇叭形圈足。
浙江湖州安吉龙山贵族墓标本M1Q:口径10,底径5.2,高3.8厘米。
浙江湖州安吉龙山贵族墓标本M1Q:口径9.6,底径4.2,高4.8厘米。
战国亭子桥窑址标本T201:胎为浅灰色,直口,直腹,豆盘较浅,喇叭形豆把。
内外均有釉,施釉及底,但是釉层很薄且釉色泛黄。
口径17.6,残高4.2厘米。
战国亭子桥窑址标本T302:喇叭形圈足。
胎呈浅灰色,釉色青中微微泛黄。
口径10,底径5,高3.7厘米。
战国亭子桥窑址标本T302足跟处微微内凹,内底宽平,底腹间有明确分界。
胎同样也是浅灰色,釉色青中泛黄,釉面光亮。
口径10,底径4.4,高4.3厘米。
战国亭子桥窑址标本T403:,足跟较直,豆把圆滑,呈倒盘口状。
胎色为深灰色,釉色青中泛绿。
口径10,底径5.2,高4.3厘米,口略残。
«——【·总结·】——»
本文研究发现,从区域内部来看,苏南、浙北、皖南三个地区的原始瓷豆有较大的差异性。
苏南地区原始瓷豆在形制和釉色上比浙北、皖南地区丰富。
但三个地区原始瓷豆发展过程仍具有很多共性。
总体看来,原始瓷豆的器型演变规律是:圈足越来越矮,豆盘越来越深,豆盘与豆柄的夹角越来越小,春秋中期逐渐被原始瓷碗所代替。
在纹饰上,原始瓷豆经历了由繁到简的过程。
在制作工艺及技术方面则不断进步,胎釉结合程度越来越好,釉色愈发具有玻光感。
此外,三个地区原始瓷豆器底出现的刻划符号或许是古越族创造的一种“文字”,也或者是用来记事或计数的符号。
«——【·参考文献·】——»
[1]《礼记正义》卷二十一,北京:中华书局,1980年。
[2]《礼记·郊特牲》卷二十五,北京:中华书局,1980年。
[3](清)孙希旦:《礼记集解》,北京:中华书局,1989年。





